野草・酵素の会始まりました

今年度のスタートは「タケノコ酵素」の仕込み。

朝採れたての勢いのよいタケノコを刻んで仕込みました!

今シーズンの酵素液の仕込みの際のスターターとなるものです。

翌日には元気な活動がみられ、さすが評判通りの活発さです。

酵素の他、乳酸菌なども持つ竹パワーで、

肥料作りにも活躍してくれそうですね!

~野草・酵素の会 初夏のワークショップ~

5月20日(土) 笑う木小屋(山口市仁保上郷揚山)にて

皆でつくる野草クッキング&酵素ジュースの仕込み

酵素の基本のお話し丸2をします~

問い合わせ:のどか事務局

083-929-1533(FAX兼)まで