仁保で、交流を目的にしたふれあいの場を設けました。
『仁保・ふれあいサロン』です。
毎月奇数週の火曜日に開催です。
(3月までは、開催のプレ期間)
仁保地域交流センターのキッチンとオープンスペースを
活用しています。
カーテンを開けると、ビオトープの池がキラキラと
フロアに照っていい感じに。
普段はないテーブルを並べると、
くつろぎの空間になりました!
オープンした、11月1日。
最初の来場者は、防府からの90歳の方、
ご夫婦で来てくださいました。
キッチンでは、シーズンを迎えた味噌づくり体験♪
皆さん、『手前味噌』作りにチャレンジ!
仕込みの量は、二キロ、四キロ、八キロとあり、
食べられるのは、熟成後の3月。
(要予約)
コーヒーは地元仁保で焙煎工房をされている
サントスコーヒーのブレンドを用意しました!
この日は、地元の方より
差し入れの外郎もきて、嬉しいおやつになりました!
遊休品のバザーコーナーも有難く登場しています。
仁保地域の方、地区外の方も大歓迎です。
皆さんとつくっていくサロンです。
みんなで集いましょう~♪
***11月の予定***
15日(火)、29日(火)
OPEN:10時~14時
会費:無料
企画講座:味噌づくり体験の他、
おはぎ作りもしていますよ。