らっきょう植え付け作業

雨などが続き、予定よりも遅れてしまいましたが、

らっきょう部、無事らっきょうの苗植えをしました!

秋晴れのもと、仁保笑う木小屋の笑う段々畑で行いました。

マックさんの考案で初めて登場した苗の穴あけは、

いっぺんに4つ穴があけられる優れもの~

冬場の保温と草除けに、ふかふかの籾殻も敷き詰めました。

畝間には新聞紙を敷いて草を載せました^^♪

気持ちよい汗をかいた後は、

楽しみにしていたフィジー料理を教えて頂きました!

長年フィジー暮らしをされていたマック家、

ココナッツミルクのシチューやお魚のココナッツ和えなど、

シンプルでとても美味しいレシピでした!

参加の皆さん、お疲れさまでした!

2015/ 9/14 11:56
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